當(dāng)前小麥主產(chǎn)區(qū)大規(guī)模麥?zhǔn)找褟哪舷虮标懤m(xù)展開，受降雨影響，各地麥?zhǔn)者M度放緩。據(jù)統(tǒng)計，截至5月27日，安徽省已收獲小麥220.31萬畝，占應(yīng)收進度的5.2%；湖北省小麥?zhǔn)崭蠲娣e約1714萬畝，當(dāng)前正是小麥?zhǔn)崭罡叻迤冢A(yù)計本月底湖北可全部收割完畢；河南省已收獲小麥1199萬畝，其中機收1170萬畝，當(dāng)日出動聯(lián)合收獲機3萬臺，占收割總進度14.8%。但在收割期間出現(xiàn)的連續(xù)間歇性降雨，給部分正在收割的小麥品質(zhì)帶來不利影響，易致部分小麥出現(xiàn)赤霉病粒、病斑粒和不完善粒超標(biāo)。

隨著新麥大量上市，新麥漸成市場關(guān)注的焦點，市場監(jiān)測顯示，在今年托市收購預(yù)案啟動之前，非政策性收購主體會比較理性、謹慎，入市收購積極性低與往年，市場觀望情緒較重，市場開磅價格低于去年同期，同時也低于國家最低收購價價格。據(jù)了解，安徽南部地區(qū)貿(mào)易商烘干小麥，要求水分14%以內(nèi)，容重達到國標(biāo)三等，收購價格102-105元/百斤，出庫價格在107元/百斤，糧食經(jīng)紀(jì)人在田間地頭收購農(nóng)戶新收獲的潮糧，因水分和肉眼觀察質(zhì)量不同，收購價格差異較大，在65-90元/百斤。河南南陽地區(qū)容重750g/L小麥農(nóng)民手中收購價104元/百斤（水分15-16%），諸多貿(mào)易商反映看不清市場，觀望心理較重。湖北省糧食經(jīng)紀(jì)人在田間地頭（雨前）直接收購剛收獲的小麥價格為90-95元/百斤，當(dāng)?shù)匦≠Q(mào)易商和小制粉企業(yè)的坐地收購價在100-102元/百斤，外地貿(mào)易商就地采購的汽車板收購價在102-105元/百斤。

據(jù)統(tǒng)計，本月24日國家臨時存儲小麥競價銷售投放總量244.77萬噸，周比增加127.29萬噸，實際成交8.44萬噸，周比減少3.59萬噸，成交率3.54%，周比下滑6.79個百分點，這是自5月10日創(chuàng)下本年度以來最高成交量后，連續(xù)第二周下滑，其中安徽省計劃銷售小麥607896噸，實際成交9238噸，成交率1.52%；湖北省計劃銷售小麥617999噸，全部流拍；河南省計劃銷售小麥565037噸，實際成交1400噸，成交率0.25%；江蘇省計劃銷售小麥623427噸，實際成交71185噸，成交率11.42%。目前雖然新麥開始大量上市場，市場價格具有一定的優(yōu)勢，陳麥?zhǔn)袌龅年P(guān)注度降低，但新麥有一定時間的后熟期，并不能即時投入加工，陳麥依舊會在市場流通，面粉生產(chǎn)企業(yè)開工生產(chǎn)仍以消化陳麥庫存為主，用麥企業(yè)依舊是邊購邊加，庫存謹慎，陳麥?zhǔn)袌鲑忎N趨于清淡，價格整體維持穩(wěn)定。

近日國家糧食局根據(jù)國家發(fā)展改革委、國家糧食局等部門《關(guān)于印發(fā)小麥和稻谷最低收購價執(zhí)行預(yù)案的通知》（國糧調(diào)〔2016〕55號）有關(guān)規(guī)定，同意安徽省自5月31日起、湖北省自6月1日起啟動2016年小麥最低收購價執(zhí)行預(yù)案，通常情況下，國家最低收購價小麥?zhǔn)召忣A(yù)案啟動以后，會帶動各市場主體入市積極性，小麥?zhǔn)袌鰞r格會呈現(xiàn)上漲，預(yù)計今年這種階段性行情表現(xiàn)并不明顯，但隨著各地托市收購的陸續(xù)啟動，當(dāng)前偏低的新麥價格特別是優(yōu)質(zhì)新麥?zhǔn)召弮r格將會穩(wěn)中上行，市場價格將向最低收購價靠攏，市場的整體購銷將逐步趨于活躍，其主要原因：一是托市收購企業(yè)收購資金由國家政策支持，多收可爭取到更多的費用補貼，企業(yè)必將會盡可能地加大收購數(shù)量，受此影響小麥?zhǔn)袌鰞r格呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，以托市收購價格為上限，但受倉容緊缺的影響，執(zhí)行國家政策可能要打折扣。二是托市收購啟動后，國家托市收購政策成為市場的風(fēng)向標(biāo)，一定程度上帶動非政策收購主體的收購積極性，市場購銷趨于活躍，同時近年國家最低收購價政策執(zhí)行較嚴，市場小麥質(zhì)量的參差不齊給基層托市收購庫點帶來較大難度，政策性收購也存有風(fēng)險。三是今年小麥?zhǔn)斋@遭遇連續(xù)陰雨天氣，部分田塊小麥質(zhì)量不同程度出現(xiàn)下降，少量小麥可能不符合國家政策性收購標(biāo)準(zhǔn)，只能作飼料用糧，與國家托市收購價格存在較大的差異，后期將會因小麥?zhǔn)斋@的質(zhì)量不同價格出現(xiàn)分化。而優(yōu)質(zhì)小麥歷來受到市場的青睞，市場需求旺盛，對于優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召徶黧w敢于提價收購，在分化的市場麥價中將集中體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。