“玉米增產(chǎn)了，卻沒(méi)增收，開(kāi)春這地該咋種?”這幾天，吉林省松原市伯都鄉(xiāng)伯都村農(nóng)戶武君一直在尋思。武君種了20多年地。去年，他把玉米的種植面積由2坰多增加到4坰，一年下來(lái)，打了9萬(wàn)多斤玉米。然而，糧食增產(chǎn)，糧價(jià)卻跌了。

“讓農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，關(guān)鍵得看收益，根子上還是市場(chǎng)說(shuō)了算。”榆樹(shù)市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)孟繁野表示。

吉林省糧食局局長(zhǎng)韓福春認(rèn)為，種植結(jié)構(gòu)調(diào)整需要隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?，循序漸進(jìn)地實(shí)現(xiàn)。

一段時(shí)間以來(lái)，吉林省玉米原糧價(jià)格居高不下，深加工產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)回落，一些玉米深加工企業(yè)面臨停產(chǎn)、限產(chǎn)。盡管如此，吉林省松原市嘉吉生化有限公司去年仍然注入9億元支持項(xiàng)目擴(kuò)容改造，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

總經(jīng)理肖非認(rèn)為，吉林省玉米深加工企業(yè)具有天然優(yōu)勢(shì)，距離煤炭和原料產(chǎn)地近，在這幾年的艱難期，企業(yè)最大限度優(yōu)化工藝，降低生產(chǎn)成本。

去年，吉林省大米銷售形勢(shì)好，帶動(dòng)了稻谷銷售。該省120億斤稻谷中，超過(guò)100億斤實(shí)現(xiàn)了通過(guò)市場(chǎng)銷售。“水稻變大米”不給倉(cāng)儲(chǔ)增加困難，還能賣個(gè)好價(jià)錢。如今，吉林省正力爭(zhēng)用3~5年時(shí)間把吉林大米打造成中高端大米，爭(zhēng)取每斤平均賣到6元錢。

和玉米價(jià)格下調(diào)相比，水稻價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。“榆樹(shù)市還有十幾萬(wàn)畝的潛力地塊，靠近水源，可以旱田改水田。農(nóng)民更容易接受。”孟繁野說(shuō)，為了調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，榆樹(shù)市還結(jié)合黑土地保護(hù)項(xiàng)目，通過(guò)對(duì)農(nóng)民進(jìn)行補(bǔ)貼，推廣大豆種植。

臨江市位于吉林省東部山區(qū)，很多鄉(xiāng)屯位于高寒山地，適合藜麥生長(zhǎng)。“臨江市今年將推廣90來(lái)坰地種植藜麥。”臨江市農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)局局長(zhǎng)杜羿介紹。

“調(diào)結(jié)構(gòu)不如調(diào)整市場(chǎng)。”孟繁野認(rèn)為。目前，吉林省正加快資源整合和品牌培育，全力打好“豆米牌”。同時(shí)，探索可復(fù)制、可推廣的模式，統(tǒng)籌抓好雜糧雜豆等優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌培育和市場(chǎng)營(yíng)銷。

“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，也需要糧食生產(chǎn)從數(shù)量型到質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。比如，抗蟲(chóng)害、含水低的優(yōu)質(zhì)玉米更容易賣出好價(jià)。”韓福春說(shuō)，國(guó)家臨儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)也導(dǎo)向優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)。

吉林省的大部分地區(qū)屬于北方農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)，國(guó)家也提出了以發(fā)展青貯玉米和糧豆輪作、花生、雜糧生產(chǎn)為主的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整方向。其中，結(jié)合畜牧業(yè)發(fā)展需求，無(wú)疑成為前提。究竟該如何落實(shí)國(guó)家政策，吉林省農(nóng)委相關(guān)人員表示，具體政策尚在研究醞釀中。

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