農業(yè)部市場與經濟信息司副司長王平17日在例行新聞發(fā)布會上表示，目前，安徽、河南、河北、山東等主產區(qū)小麥已經進入收購高峰期。由于各主產省區(qū)今年夏收小麥生長和收獲的關鍵時期天氣總體偏好，單產較上年普遍提高，赤霉病、不完善粒、萌動麥的情況較少發(fā)生，今年小麥品質明顯提升。

新麥的市場反映也較為積極。由于今年新麥品質較好，加工貿易企業(yè)和地方儲備企業(yè)都積極入市搶購優(yōu)質糧源，致使收購價格高開高走。因為市場活躍度較高，再加上安徽、河南、江蘇、湖北等四省陸續(xù)啟動了小麥最低收購價執(zhí)行預案，今年小麥收購進度快于上年。

近年來，國內外農產品始終保持較大價差，驅動進口持續(xù)快速增長，對國內農產品市場運行產生了一定的影響。今年1—5月，我國多數(shù)農產品進口繼續(xù)增加，小麥進口量同比增長67.3%。對此，王平認為，目前國內優(yōu)質小麥仍然相對緊缺，國產優(yōu)質小麥主要用于滿足國內需求，總體來看，中國小麥供應是有保障的，不會大量進口，同時作為口糧也不具備大量出口的條件。

此外，玉米收儲政策改革的成效也開始顯現(xiàn)，玉米價格進一步回歸市場，畜禽飼料成本隨之降低。目前，玉米占飼料成本的50%左右，初步測算去年新玉米價格下跌帶動飼料成本同比降低10%以上，產品降價空間擴大。

對后期糧食價格走勢，王平認為，受最低收購價政策支撐，稻米、小麥市場價格將保持基本穩(wěn)定；玉米國內價格與國際已基本接軌，近期價格出現(xiàn)上漲，消費需求持續(xù)轉旺，但由于庫存相對較高，預計全年玉米市場價格仍將低位平穩(wěn)運行。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。