上周，國家糧食局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于在河北山東兩省啟動(dòng)2016年小麥最低收購價(jià)執(zhí)行預(yù)案的通知》，至此，主產(chǎn)區(qū)六省已全部啟動(dòng)托市收購，這在近年來的小麥夏收歷史上并不多見。

相比較而言，今年冀魯兩地小麥托市啟動(dòng)時(shí)間大大早于往年，這也進(jìn)一步證實(shí)了今年國內(nèi)小麥?zhǔn)召徥袌?chǎng)的低迷、農(nóng)戶賣糧的困難以及夏糧收購形勢(shì)的嚴(yán)峻。

國家在河北、山東及時(shí)啟動(dòng)小麥托市收購預(yù)案，政策性收購力度將進(jìn)一步加大，這無疑會(huì)帶動(dòng)市場(chǎng)購銷的活躍，預(yù)計(jì)偏慢的收購進(jìn)度有望提速，小麥?zhǔn)袌?chǎng)的回暖也有望加快。

南北麥價(jià)分化優(yōu)普走勢(shì)迥異

目前新麥上市已有1個(gè)多月時(shí)間，隨著各地小麥上市量不斷加大，市場(chǎng)供給壓力也逐步凸顯。主產(chǎn)區(qū)新小麥?zhǔn)召?a href="http://m.jingsongyx.com/price/" target="_blank">價(jià)格運(yùn)行雖然溫和，但南北價(jià)格分化及優(yōu)普小麥行情走向分化卻相對(duì)明顯。

截至6月底，河北、山東新季小麥糧點(diǎn)收購價(jià)為1.13~1.15元/斤之間，制粉企業(yè)采購價(jià)在1.15~1.17元/斤之間，水分13%左右，容重790~810克/升，質(zhì)量普遍達(dá)到1~2級(jí)。河南、江蘇、安徽、湖北等地新麥?zhǔn)召弮r(jià)多在1.00~1.15元/斤，水分13%，容重770克/升左右，價(jià)格跨度大，不完善粒超標(biāo)以及芽麥、病麥偏重是價(jià)格偏低的主要原因。就南北市場(chǎng)來看，北方麥區(qū)價(jià)格相對(duì)好些，個(gè)別地區(qū)接近托市水平；而南方麥區(qū)價(jià)格則相對(duì)偏弱，尤其江淮部分地區(qū)質(zhì)量偏差的小麥價(jià)格仍大多低于1.00元/斤。

農(nóng)業(yè)部表示，今年夏糧生產(chǎn)進(jìn)一步形成了黃淮北部強(qiáng)筋小麥優(yōu)勢(shì)區(qū)，市場(chǎng)需求量大的強(qiáng)筋小麥面積比重達(dá)到23.5%，比上年提高1.5個(gè)百分點(diǎn)。相對(duì)于購銷不旺、價(jià)格疲弱的普通小麥而言，今年的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥仍然受到追捧。如當(dāng)前山東省德州2016年本地產(chǎn)“師欒02-1”中等優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召弮r(jià)為2440元/噸，2級(jí)普通白小麥?zhǔn)召弮r(jià)2300元/噸；河北辛集2016年本地產(chǎn)“藁優(yōu)2018”入庫價(jià)2480元/噸，2級(jí)普通白小麥入庫價(jià)2340元/噸，價(jià)差均達(dá)140元/噸。

市場(chǎng)預(yù)計(jì)，河北、山東托市預(yù)案啟動(dòng)后，兩地的新麥身價(jià)將會(huì)迅速提升，價(jià)格很快就會(huì)向最低收購價(jià)靠攏，而南方麥區(qū)由于小麥質(zhì)量偏差，市場(chǎng)空間依然較小，南北麥價(jià)走向分化的格局或會(huì)進(jìn)一步加劇。

受累小麥質(zhì)量托市收購偏慢

盡管南方四省托市收購已進(jìn)行了1個(gè)多月時(shí)間，但受制于小麥質(zhì)量問題，大量小麥被拒于政策性收購之外，國家政策性收購數(shù)量占比大大低于往年同期。

統(tǒng)計(jì)資料顯示，截至6月25日，河南累計(jì)收購小麥數(shù)量為344萬噸，其中托市收購133.4萬噸，占總體收購量的38.78%，而上年同期的占比為49.3%。

6月27日，江蘇全省累計(jì)入庫小麥375.25萬噸，其中托市收購122.95萬噸，占總體收購量的32.76%。

6月30日，安徽全省全社會(huì)收購小麥307.3萬噸，其中托市收購小麥135.7萬噸，占總體收購量的44.16%。

今年托市小麥?zhǔn)召忂M(jìn)度同比偏慢，主要原因還是部分地區(qū)小麥質(zhì)量偏差，不符合標(biāo)準(zhǔn)的小麥數(shù)量較大、難以入“托”，托市收購企業(yè)有勁使不上。筆者預(yù)計(jì)，受累于小麥質(zhì)量，南方麥區(qū)政策性收購仍會(huì)穩(wěn)步推進(jìn)，收購總量或低于往年，托市收購對(duì)市場(chǎng)的提振作用低于市場(chǎng)預(yù)期。

冀魯啟動(dòng)托市收購動(dòng)力增強(qiáng)

國家及時(shí)啟動(dòng)河北、山東小麥托市收購，既是市場(chǎng)所盼，也是形勢(shì)所趨。據(jù)農(nóng)業(yè)部門預(yù)測(cè)，今年盡管農(nóng)業(yè)氣象條件出現(xiàn)一些階段性不利因素，但夏糧總產(chǎn)仍然可以達(dá)到2800億斤，與歷史上最高的去年大體持平，總體上仍是一個(gè)豐收年，這對(duì)當(dāng)前購銷不溫不火的小麥?zhǔn)袌?chǎng)來說壓力較大。

由于今年河北、山東小麥?zhǔn)転?zāi)相對(duì)偏輕，市場(chǎng)反映小麥質(zhì)量普遍不錯(cuò)，加之今年兩地預(yù)案啟動(dòng)較為及時(shí)，估計(jì)冀魯兩省托市收購對(duì)市場(chǎng)的影響效應(yīng)將會(huì)好于南方麥區(qū)，小麥?zhǔn)袌?chǎng)的回暖或有望進(jìn)一步加快。

首先，托市啟動(dòng)時(shí)間早于往年。上年河北及山東泰安、德州、聊城、濱州4市9月11日啟動(dòng)小麥托市預(yù)案，基本已到了收購的后期。由于有效收購時(shí)間較短，托市收購量相對(duì)有限。今年兩省啟動(dòng)的時(shí)間較上年基本早了兩個(gè)月，可以說，有大量時(shí)間開展托市收購，集中收購時(shí)間較為寬松。

其次，河北、山東小麥質(zhì)量相對(duì)較好。盡管南方四省托市預(yù)案啟動(dòng)較早，但受制于小麥質(zhì)量偏差，收購進(jìn)度并不理想。而河北、山東小麥生產(chǎn)及收獲受災(zāi)相對(duì)較輕，二等以上小麥占據(jù)絕大多數(shù)，較好的小麥質(zhì)量為收購奠定了適宜“入托”的糧源基礎(chǔ)。

再次，河北、山東倉容壓力較其他地區(qū)相對(duì)偏輕。今年夏收主產(chǎn)區(qū)倉容矛盾較為突出，但河北、山東倉容壓力小得多。當(dāng)前山東已確定和公布首批收儲(chǔ)庫點(diǎn)257個(gè)，有效空倉容290余萬噸。河北也已經(jīng)確定了第一批、第二批收儲(chǔ)庫點(diǎn)名單，兩批共涉及庫點(diǎn)130個(gè)，有效空倉容350萬噸，基本覆蓋了小麥主產(chǎn)縣。

總體上看，河北、山東托市收購的啟動(dòng)，將會(huì)進(jìn)一步帶動(dòng)市場(chǎng)購銷活躍，促進(jìn)市場(chǎng)的回暖，最起碼對(duì)區(qū)域市場(chǎng)底部價(jià)格將形成支撐，至于能否拉動(dòng)整體市場(chǎng)小麥價(jià)格上行，仍需時(shí)間的考驗(yàn)。

質(zhì)優(yōu)小麥減少短板效應(yīng)或現(xiàn)

今年夏收期間，由于長江中下游地區(qū)持續(xù)降雨，湖北、江蘇、安徽及河南部分地區(qū)小麥產(chǎn)量、質(zhì)量均受到不利影響，新麥水分偏高，芽麥、不完善粒、赤霉病粒、病斑粒等超標(biāo)小麥占比較大，而符合質(zhì)量要求的糧源卻同比減少。夏收以來，南方麥區(qū)部分地區(qū)小麥?zhǔn)袌?chǎng)：一方面是部分質(zhì)差小麥仍滯留于農(nóng)民手中，局部出現(xiàn)“賣難”現(xiàn)象；而另一方面則是質(zhì)優(yōu)小麥?zhǔn)袌?chǎng)緊俏，托市收購受阻，個(gè)別受災(zāi)嚴(yán)重的地區(qū)甚至面臨無糧可收的窘境。農(nóng)民“賣糧”和糧庫“收糧”兩難的并存，以及近來南方用糧企業(yè)跨區(qū)域采購北方小麥的積極與活躍，基本上反映了部分區(qū)域質(zhì)優(yōu)小麥有效供給的下降程度。

另外，今年南方麥區(qū)陳麥價(jià)格并未因新麥大量上市沖擊而大幅回落，目前江蘇、安徽普通陳小麥廠價(jià)仍維持在2400~2420元/噸，主要是受新麥質(zhì)量偏差的支撐，這也說明新麥?zhǔn)袌?chǎng)質(zhì)優(yōu)小麥糧源不多。

相對(duì)于南方麥區(qū)，今年北方麥區(qū)小麥質(zhì)量總體較好。由于市場(chǎng)化收購積極性不是很高，已經(jīng)啟動(dòng)的河北、山東托市收購，將會(huì)成為收購的主要渠道，相當(dāng)數(shù)量的糧源將會(huì)進(jìn)入國庫?？梢灶A(yù)計(jì)，隨著后期收購的持續(xù)進(jìn)行，質(zhì)優(yōu)小麥數(shù)量將會(huì)不斷減少。一旦流通市場(chǎng)區(qū)域性高質(zhì)量麥源供給出現(xiàn)偏緊，市場(chǎng)的短板效應(yīng)將會(huì)或多或少地體現(xiàn)。

由于我國小麥?zhǔn)袌?chǎng)供需狀況整體寬松，盡管今年局部區(qū)域小麥質(zhì)量受到一定影響，但市場(chǎng)出現(xiàn)大幅波動(dòng)的幾率仍然很小。一方面，國家臨儲(chǔ)小麥庫存充裕，市場(chǎng)供給無虞；另一方面，需求不旺，市場(chǎng)消費(fèi)難有明顯增加。在國家政策主導(dǎo)下，“穩(wěn)”為主流的小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情不會(huì)改變。因此，筆者依舊建議，各用糧企業(yè)既要根據(jù)自身需求情況，把握好節(jié)奏適量補(bǔ)充庫存；同時(shí)又要避免盲目采購，存糧賭市，規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。