蘋果期貨將于12月22日在鄭商所掛牌交易的消息一出，就引起社會(huì)廣泛關(guān)注。什么樣的蘋果可以參與期貨交割，鄭商所設(shè)計(jì)合約時(shí)是如何考慮的，期貨日?qǐng)?bào)記者采訪了鄭商所相關(guān)負(fù)責(zé)人。

該負(fù)責(zé)人介紹，蘋果產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，主要分布在我國(guó)農(nóng)村地區(qū)，涉及數(shù)千萬(wàn)從業(yè)人員，相關(guān)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超過(guò)3000億元。在農(nóng)業(yè)部公布的122個(gè)蘋果生產(chǎn)重點(diǎn)縣中，有33個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣，種植蘋果是這些地區(qū)農(nóng)民的重要收入來(lái)源。開(kāi)展蘋果期貨交易，是證監(jiān)會(huì)落實(shí)國(guó)家脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略部署的重要舉措，也是期貨市場(chǎng)支持貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)的重要安排?！疤O果合約設(shè)計(jì)以提高期貨市場(chǎng)服務(wù)‘三農(nóng)’能力，助力國(guó)家脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略為基本原則?！?/p>

“將要上市的蘋果是鮮蘋果，期貨合約交易品種是紅富士?！痹撠?fù)責(zé)人告訴記者，鄭商所選擇的蘋果基準(zhǔn)交割品是有國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的，是符合中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)鮮蘋果（GB/T 10651-2008）（下稱蘋果國(guó)標(biāo)）一等及以上等級(jí)質(zhì)量指標(biāo)的紅富士蘋果，對(duì)果徑及硬度都有要求。

該負(fù)責(zé)人介紹，這一交割品級(jí)數(shù)量充足，2016年我國(guó)紅富士產(chǎn)量約為3000萬(wàn)噸，占我國(guó)蘋果總產(chǎn)量的70%以上，在我國(guó)21個(gè)省份都有種植，并且在大部分省份都是產(chǎn)量最大的蘋果品種。

據(jù)了解，蘋果國(guó)標(biāo)對(duì)蘋果的外觀指標(biāo)、理化指標(biāo)、檢驗(yàn)流程等都做出了明確規(guī)定，具有權(quán)威性和適用性，現(xiàn)有地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)大都是在國(guó)標(biāo)的基礎(chǔ)上對(duì)個(gè)別指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整。蘋果國(guó)標(biāo)將蘋果品級(jí)分為優(yōu)等、一等、二等和等外果，其中紅富士一等品及優(yōu)等品的占比在50%以上。隨著近年來(lái)種植技術(shù)的不斷提高及優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的發(fā)展趨勢(shì)，一等品以上的占比將進(jìn)一步提高。選取符合蘋果國(guó)標(biāo)的一等品和優(yōu)等品為交割品，既可保證充足的可供交割量，又具有較強(qiáng)的代表性。當(dāng)然，具體指標(biāo)上，有一些調(diào)整。如蘋果國(guó)標(biāo)對(duì)于一等品蘋果的質(zhì)量容許度要求為不超過(guò)5%，同時(shí)要求磨傷、碰壓傷、刺傷等果面缺陷合計(jì)占比不超過(guò)1%。目前，現(xiàn)貨貿(mào)易對(duì)于質(zhì)量容許度的要求與蘋果國(guó)標(biāo)較為一致，但對(duì)磨傷、碰壓傷、刺傷等單項(xiàng)指標(biāo)的比例不作要求。為貼近現(xiàn)貨實(shí)際，蘋果期貨設(shè)計(jì)時(shí)對(duì)磨傷、碰壓傷、刺傷不合格果之和占比不作要求。

“交易單位每手10噸，以農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)的2016年紅富士蘋果均價(jià)6700元/噸計(jì)算，一手蘋果期貨合約價(jià)值為6.7萬(wàn)元?！痹撠?fù)責(zé)人說(shuō)，相較于其他農(nóng)產(chǎn)品期貨品種，蘋果合約價(jià)值適中，便于投資者參與交易。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。