說(shuō)到杭州故事，必然要提“白蛇傳”。而90年代拍攝的經(jīng)典電視劇《新白娘子傳奇》，不僅重現(xiàn)傳說(shuō)，還真實(shí)記錄了當(dāng)年的西湖、斷橋、北山街、玉皇山、胡慶余堂、西泠印社等。

更有趣的是，《新白娘子傳奇》中還出現(xiàn)了不少杭州民俗，如清明、端午、婚禮、禮佛等等。其中大家印象最深刻的，應(yīng)該就是端午白娘子飲雄黃酒現(xiàn)原形一段了。但你是否注意過(guò)劇里出現(xiàn)的其他端午習(xí)俗？

蛇為什么怕端午？

在《新白娘子傳奇》中，臨近端午，熱氣難耐，小青開(kāi)始忍受不了。直到端午正午，終于現(xiàn)出原形。小青說(shuō)：“這是我和姐姐一年一度大劫?！鄙邽槭裁磁露宋缒?？

每逢端午，節(jié)氣變化，蛇蟲(chóng)繁殖，毒疫易生。而這時(shí)候又逢“重五”，五是陽(yáng)數(shù)，重五也有“極陽(yáng)”之意。古代講究陰陽(yáng)平衡，陽(yáng)氣極盛會(huì)物極必反，陰氣就會(huì)產(chǎn)生。所以古人將端午視為“惡日”。孟嘗君生日正逢端午，所以父親不要他；宋徽宗因?yàn)檫@天出生，也從小被寄養(yǎng)宮外。

有“惡”就要避。所以端午就形成了各種驅(qū)邪習(xí)俗，比如插菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，還有撒雄黃。

劇里表現(xiàn)青白二蛇怕端午“熱氣”，其實(shí)盛夏不是更熱？這里的“熱”，應(yīng)該正切“極陽(yáng)”之意。但現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)證明，“雄黃驅(qū)蛇”并不靠譜。在古代，雄黃的實(shí)際功效也主要是殺蟲(chóng)。民間深信雄黃驅(qū)蛇，恐怕也離不開(kāi)“白蛇傳”故事的推波助瀾。

湖州粽還是嘉興粽？

端午節(jié)說(shuō)是“惡”節(jié)，也被百姓們?cè)竭^(guò)越喜慶，還成了最講究的“一年三節(jié)”。《海上花列傳》第九回寫(xiě)“耐搭我一年三節(jié)生意包仔下來(lái)”，“三節(jié)”指的就是端午、中秋、春節(jié)。

端午的講究，不僅在驅(qū)蟲(chóng)避邪上，更在人情往來(lái)上?！缎掳啄镒觽髌妗分?，大家都忙探親送禮，小青也借口“去無(wú)錫看姑媽”脫身。而在現(xiàn)實(shí)中，每到“三節(jié)”，晚輩需給長(zhǎng)輩“看節(jié)禮”。其中端午，“毛腳”女婿需要給未來(lái)丈母娘送綠豆糕、仔鴨（齊毛鴨，即剛剛長(zhǎng)成毛的年輕鴨子）、糖煙酒等，數(shù)量要成雙成對(duì)。

端午離不開(kāi)粽子。有趣的是，《新白娘子傳奇》里提到粽子，最受推崇的卻不是嘉興粽，而是湖州粽。許仙放藥鋪掌柜回家過(guò)節(jié)時(shí)，掌柜特地強(qiáng)調(diào)，家鄉(xiāng)湖州的粽子天下有名。

編劇這么寫(xiě)，很尊重歷史。因?yàn)檫^(guò)去，湖州粽才是浙江第一。金庸是嘉興海寧人，但《鹿鼎記》寫(xiě)到的卻也是湖州粽。許是湖州人貪圖“安待”（注：湖州方言，意思是安穩(wěn)），才讓嘉興粽如今“后來(lái)居上”了。

杭州人吃癩蛤蟆

《新白娘子傳奇》中，許仙和白娘子其實(shí)是在蘇州過(guò)端午，而不是在杭州。那杭州有什么特別的端午習(xí)俗嗎？

比如說(shuō)，吃癩蛤蟆。明《西湖游覽志余》記載：“杭俗嗜蝦蟆而鄙食蟹?！睋?jù)說(shuō)吃癩蛤蟆有祛毒壯陽(yáng)的功效，杭州人還會(huì)在端午節(jié)拿它煮湯給小孩洗澡，可保夏天不生痱子。

也有說(shuō)，吃癩蛤蟆就是因?yàn)榘咨邆鳌Ｃ耖g“白蛇傳”故事版本多樣，其中一則說(shuō)，當(dāng)年癩蛤蟆和白蛇爭(zhēng)吃許仙吐出來(lái)的湯團(tuán)，湯團(tuán)被白蛇搶去了，癩蛤蟆變作法海和尚要報(bào)仇，才引出后面故事。杭州人同情白娘子，痛恨法海，就吃癩蛤蟆“解恨”。

這癩蛤蟆在《新白娘子傳奇》中又出場(chǎng)了，只是不是法海，而是一直和白娘子作對(duì)，卻反被欺負(fù)的蛤蟆精。

傳說(shuō)里的事終究是傳說(shuō)，但杭州人的節(jié)卻千百年得過(guò)。熒屏上的故事再曲折，人們要的，卻總是那一份平安喜樂(lè)。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。