自2015年開始，糧食政策頻傳，先后出臺了《“鐮刀彎”地區(qū)玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃》、《黑龍江省大豆目標(biāo)價(jià)格改革試點(diǎn)工作實(shí)施方案》和《一號文件》等一系列惠農(nóng)政策，均對“全國大糧倉--黑龍江省”產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，再加上2016年2月19日黑龍江省省委農(nóng)村工作會議的召開，這種種跡象表達(dá)出我省“減玉米，增大豆、水稻”的決心。據(jù)筆者近一段時(shí)間的采訪中了解到，現(xiàn)在很多黑龍江省大豆從業(yè)人員，提到最多的問題就是“現(xiàn)在糧價(jià)這么低，今年到底種啥能賺錢？”筆者認(rèn)為不在于種啥，而在于怎么種，種完后要怎么利用現(xiàn)有的政策、市場來取得更大的利益，這才是我們要了解并要開始調(diào)整的。

今年種玉米要注意什么

根據(jù)《“鐮刀彎”地區(qū)玉米結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃》顯示，黑龍江省北部主要有加格達(dá)奇、漠河等地區(qū)，均禁止種植玉米，再加上2016年玉米國儲收購價(jià)格下跌預(yù)期明顯，市場預(yù)測2016年收儲價(jià)格在1800元/噸左右，但筆者相信，種植玉米將依舊是黑龍江農(nóng)戶的首要選擇。

雖然是首要選擇，但是今年卻不能像往年那樣盲目跟風(fēng)種植玉米?，F(xiàn)階段市場價(jià)格弱勢，行情不可控制，那就盡量要在科學(xué)選種與科學(xué)存儲這兩方面下功夫。一方面，在正確的積溫區(qū)域選擇合適的種子才能夠保證產(chǎn)量相對穩(wěn)定，同時(shí)要提升收購玉米的品質(zhì)，選擇品質(zhì)好的玉米進(jìn)行存儲。2015年玉米臨儲之收購嚴(yán)格，相信大家已有所了解，當(dāng)下國儲庫容越來越少，收購標(biāo)準(zhǔn)自然也會越來越嚴(yán)格，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)是未來行情的必然趨勢。另一方面，要多了解天氣情況，在存儲玉米的時(shí)候盡一切手段減少霉變粒產(chǎn)生。近兩年風(fēng)調(diào)雨順，在玉米產(chǎn)量有所保證的前提下，剩下的問題就是存儲了，2015年國儲玉米對霉變率的要求那是相當(dāng)?shù)膰?yán)格，超2%的堅(jiān)決不收，這也使得很多玉米從業(yè)者在經(jīng)濟(jì)上受到了不小的影響，所以我們還是要在存儲上下手，要做到以下四點(diǎn)：

1、干燥降水。可采取曝曬或烘干處理，含水量12.5%以下，溫度20-25℃左右。

2、除雜凈糧。入庫前，將成熟度差的籽粒、破碎粒、穗軸碎塊及玉米衣、砂土碎塊等篩選出來，保證糧食干凈。

3、防治害蟲。玉米在收獲、晾曬過程中，常帶有蛾蝶類害蟲和象鼻蟲等甲蟲類的幼蟲和蟲卵，可用過篩和熏蒸的方法除治。熏蒸可選用氯化苦或磷化鋁熏蒸，費(fèi)用低、效果好。但作種玉米不宜用氯化苦薰蒸。

4、保證適宜的貯藏條件。一是倉貯庫房要具有防潮、隔熱、密閉與通風(fēng)、防蟲和防鼠性能；二是倉內(nèi)的相對濕度控制在65%左右；三是注意貯藏溫度。通常水分含量低于13℃，溫度不超過30℃；烘干的玉米籽粒入庫貯藏溫度不宜超過50℃。

這樣就能在最大限度上減少玉米霉變粒的產(chǎn)生，從而取得更大的利潤。

今年種大豆要注意哪些

2015年黑龍江大豆行情可以說是像某足球隊(duì)前鋒的名字一樣--“若”。在黑龍大豆種植面積減小、產(chǎn)量下降的前提下，質(zhì)量卻先給當(dāng)?shù)卮蠖雇诹藗€(gè)“坑”，再加上市場需求也“不玩活兒”，各種原因相加，直接導(dǎo)致黑龍江大豆行情始終弱勢。截止至3月2日，黑龍江齊齊哈爾附近凈糧外發(fā)裝車價(jià)3800元/噸，哈爾濱附近凈糧外發(fā)裝車價(jià)3900元/噸，綏化附近凈糧外發(fā)裝車價(jià)3920元/噸，價(jià)格較春節(jié)前均有不同程度下跌。這也就告訴我們種植大豆除了要保證產(chǎn)量以外，還更要注重質(zhì)量。

現(xiàn)在國家正提倡《供給側(cè)改革》，在控制供應(yīng)量上做文章，全國性的調(diào)整各個(gè)糧食品種的種植面積，那這到底跟大豆有什么關(guān)系呢？筆者認(rèn)為，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，飲食更加多元化，也更注重健康，以前都是以“吃的飽穿的暖”為目的，而現(xiàn)在大家都是以“吃好”為目的，這也就對農(nóng)產(chǎn)品有高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。但現(xiàn)在卻有個(gè)問題，就是農(nóng)產(chǎn)品在品牌效益上甚至綠色、有機(jī)食品這方面卻做的不到位，而《供給側(cè)改革》出臺也就意味著大豆種植面積將會增加，農(nóng)戶種植大豆應(yīng)做出差異化。筆者認(rèn)為，后期大豆需要將重心逐步轉(zhuǎn)向綠色、有機(jī)，這也可以說是未來幾年的一個(gè)很有可行性的趨勢。所以農(nóng)民朋友們應(yīng)該在綠色、有機(jī)上下功夫，再加上黑龍江省非轉(zhuǎn)基因大豆名聲在外的優(yōu)勢，加大力度，拓寬銷售渠道，這就可以實(shí)現(xiàn)賣出高價(jià)格，讓廣大農(nóng)業(yè)從業(yè)者達(dá)到高收益的目的。

綜上所述，筆者認(rèn)為現(xiàn)階段，國內(nèi)整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境增速放緩，國家也提出了《供給側(cè)改革》等相關(guān)政策，這也就說明在當(dāng)下的大環(huán)境中，我們更應(yīng)順應(yīng)潮流，加大力度了解市場信息，千萬不要以經(jīng)驗(yàn)來判定現(xiàn)階段市場，不要像以往那樣，前一年種什么作物掙錢，今年就種什么，那樣只會使得重蹈“瑪咖神話破滅”的悲劇。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。